🥟Пельмени — это не просто еда, а традиция, которая есть во многих кухнях мира.

Русские пельмени с сочной мясной начинкой, сибирские с добавлением льда, уральские с разными видами мяса — от говядины до лосятины.
В других странах тоже любят пельменеподобные блюда:

🇬🇪 Хинкали — грузинские пельмени с бульоном внутри, едят руками.

🇨🇳 Вонтоны и димсам — китайские пельмени, могут быть жареными или на пару.

🇮🇹 Равиоли — итальянские пельмени с самыми разными начинками, от мяса до сыра.

🇯🇵 Гёдза — японские пельмени с хрустящей корочкой, часто с капустой и свининой.

🇵🇱 Пироги — польские вареники, бывают сладкими и сытными.

🇺🇿 Манты — крупные пельмени на пару, популярны в Средней Азии.
Классические русские пельмени с мясной начинкой и тонким тестом — это настоящий уют, особенно если лепить их всей семьёй.
А какие пельмени вы любите? Делитесь в ЖЖ рецептами, фото и историями!
🗓️ Подготовили для вас новый листок «Календаря блогера» — события и хешмобы на каждый день*
*Даты взяты из чек-листа зимнего марафона ЖЖ #ЗИМНИЕСКАЗКИ. Что это за чек-лист и марафон такие, как принять участие и выиграть призы, мы рассказываем здесь.
#жж #livejournal #календарьблогера