Как организовать безопасный отдых на природе: что учесть, какие продукты и вещи взять, рассказывает 👤 foodrumedia:

Что взять из еды на природу
В стандартный набор для пикника входят мясо, птица или рыба, овощи и фрукты, хлеб, закуски. Безопасность продуктов питания гарантируют три фактора:
1. свежесть;
2. соблюдение правил хранения;
3. чистота.
Так, при покупке мяса и птицы к шашлыку обязательно обратите внимание на срок годности и другие признаки свежести: цвет, запах, упругость. Овощи и фрукты обязательно мойте перед едой.
Готовые блюда днем на жаре быстро портятся. Поэтому избегайте покупных салатов и нарезок — овощных, мясных или сырных. Лучше готовьте их самостоятельно.
Не стоит ехать на природу без достаточного количества чистой питьевой воды. Она пригодится для мытья фруктов, овощей, ягод, для готовки и утоления жажды. Ведь хуже отравления в этой ситуации может быть только обезвоживание.
На чем готовить и из чего есть
Другой важный нюанс, который касается еды, — посуда. Чаще всего на природу едут с пластиковой одноразовой: это недорого и удобно. Но не экологично.
Некоторые виды пластика при нагревании выделяют едкие вещества, поэтому далеко не любая тарелка останется безопасной, если положить на нее горячий шашлык.
Совет
Выбирайте биоразлагаемую посуду из природных материалов. Или отдайте предпочтение многоразовым тарелкам, чашкам и кружкам.
Для приготовления горячей еды возьмите мангал. Разводить огонь или разжигать угли в нем безопаснее, чем устраивать костер на земле. Главное — соблюдайте технику безопасности. Например, не высыпайте тлеющие угли на сухую траву.
Какие нужны лекарства
Перед поездкой хорошо бы составить список необходимых препаратов и собрать аптечку. В первую очередь положите в нее то, чем регулярно пользуются члены вашей семьи, например, лекарства от аллергии, астмы и других хронических заболеваний.
Не забудьте обезболивающее, сорбент, противодиарейное, антисептик для обработки ран, бинты, пластыри. Мази от зуда — есть вероятность получить реакцию при укусе насекомых или контакте с растениями.
Кстати, о насекомых: всегда берите с собой спреи от комаров и клещей. А если выезжаете на природу регулярно, стоит оформить страховку, сделать прививки.
Как развлечь себя и семью
Играть на природе можно и нужно, главное — делать это безопасно. Поэтому важно найти баланс между веселыми активными играми и сохранением здоровья.
Наименее травматичные игры — настольные: положите в сумку как минимум одну, чтобы можно было занять отдыхающих в случае плохой погоды или усталости.
Чаще всего на свежем воздухе играют в волейбол, футбол, бадминтон. Для этих развлечений нужно подобрать ровную площадку без острых камней и битого стекла.
Важно соблюдать правила поведения на воде: купаться только в специально отведенных местах, не нырять с высоты, не заплывать за буйки и не использовать для плавания средства, которые для этого не предназначены.
О чем еще не забыть
#жж #livejournal #природа #отдых