Собираетесь на майские на природу?

Ловите подборку рецептов для пикника от👤 edimdomaru. Что приготовить на костре, мангале или гриле: — Картофель на костре с начинкой из бекона — Классический глинтвейн для майских праздников — Жарим маршмеллоу на природе — Куриные крылья на мангале — Шашлычки из свинины с овощами — Рыба с травами и лимоном — Говяжий стейк на гриле — Кесадилья с курицей на гриле (начинку лучше сделать заранее и взять с собой) Ингредиенты: * тортильи — 4 шт. * куриное филе — 250 г * смесь мексиканских специй — 80 г * сыр — 80 г * сметана — 100 г * помидоры — 1 шт. * кетчуп — 2 ст. л. * зелень — по вкусу * соль — по вкусу * перец черный свежемолотый — по вкусу Способ приготовления: 1. Курицу нарежьте кубиком, зелень измельчите. 2. Мясо выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Добавьте смесь мексиканских специй, обжаривайте до готовности. Приправьте солью и перцем. 3. Обжаренную курицу вместе с зеленью выложите на тортилью, сверху посыпьте тертым сыром. 4. Сверните лепешку и обжарьте на гриле с обеих сторон. 5. Перед подачей разрежьте тортилью пополам. Сметану смешайте с кетчупом, добавьте мелко нарезанный помидор — в такой импровизированный соус можно макать получившееся блюдо! Все рецепты по ссылке в комментариях или сторис #жж #livejournal #рецепты