Знаете ли вы, в чем разница между «фермерское», «эко» и «органик»?

👤edimdomaru рассказывают:
Фермерский продукт — это продукт, произведенный фермерским хозяйством. На самом деле КФХ‎ (крестьянско-фермерское хозяйство) — это всего лишь организационно-правовая форма. Как ООО‎, только для сельхозпредприятий. Продукция, произведенная в фермерском хозяйстве, может как быть экологичной, так и не быть, параллели с качеством продукта здесь нет.
Что касается приставок «био», «органик» и «эко», в Европе это слова-синонимы. Существует международный европейский стандарт, который регламентирует качество органической продукции. В англоговорящих странах она называется «органик», в немецкоговорящих странах, Финляндии и Франции — «эко» или «био».
— Все ли продукты с приставками «био» или «эко» на упаковке имеют органическое происхождение?
— Есть ли какие-то маркировки, которые помогут отличить гринвошинг от настоящей органической продукции?
— Принципы органического хозяйствования. Что это за принципы, в двух словах?
Читаем и разбираемся: https://edimdomaru.livejournal.com/57108.html?utm_sourse=lgok #жж #livejournal #еда #продукты #эко