Лечо на зиму — лучший рецепт без стерилизации. Рецепт простой,а получается лечо очень вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
томат 2 л
перец болгарский 1.5 кг
перец острый 5 шт(по желанию)!!!!
масло растительное 125 мл
сахар 125 гр
соль 1 ст л
перец черный горошком 1 ч.л
уксус 9%-1 ст.л
Из этого количества продуктов получается четыре пол-литровые баночки лечо.
И конечно не забываем после консервации баночки хорошо укутать и оставить при комнатной температуре до остывания😘
Приятного аппетита!!!
***************************