Для теста: — 2 яйца — 1/2 ч. л. соли — 1 стакан муки — 1 стакан 2% кефира — 1 ч. л. соды. Для начинки: — 300 г фарша — 2-3 луковицы (порезать кубиками) — соль, перец — по вкусу. Выпекать в форме диаметром 22-24 см. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет у вас пирог. Форму перед выпеканием смазать растительным маслом и присыпать мукой.