Солим красную рыбу. Горбуша, голец, кета, кижуч как семга. Самый простой и быстрый рецепт. Такую рыбу можно использовать в салаты, как нарезку на стол, для бутербродов и различных закусок. Нам понадобится: Горбуша Соль - 5 ст. л. Сахар - 1 ст. л. б/горки Вода - 1 литр (кипяченая, комнатной температуры) Масло растительное - 80-100 мл. ************************ #МалосольнаяГорбуша #ГорбушаКакСемга #СолимКраснуюРыбу #БыстрыйПосолКраснойРыбы #КулинарияИжизнь