Сегодня покажу Вам, как я делаю ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ. ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА две недели ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ. Ничто так не экономит время и силы, как заранее подготовленные продукты 1 РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНЫХ БЕДЕР ИНГРЕДИЕНТЫ: куриные бедра 4 шт шампиньоны 400г лук 1 шт соль по вкусу специи 2 КУРИЦА В ПАКЕТЕ курица 1 шт без грудки шампиньоны 200г морковь 1 шт специи для курицы 1 ч л черный перец по вкусу соль 1 ч л соевый соус 2-3 ст л масло растительное 1 ст л 3 РУЛЕТИКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ из СВИНИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо 6 кусочков чеснок 5 зуб перец черный по вкусу 4 ФРИКАДЕЛЬКИ фарш 700г хмели сунели 1 ч л 5 КОТЛЕТЫ СОЧНЫЕ фарш 600г хлеб 150г манная крупа 100г 6 СТОЖКИ фарш куриный 600-700г фарш свиной 300-400г манная крупа 2 ст л специи по вкусу помидоры 2 шт сыр 200г сметана 2 ст л шампиньоны 3шт 7 БЕЛЯШИ молоко 150мл кефир или ряженка 150мл или молоко сахар 1 ч л сода 1/2 ч л дрожжи свежие 20г или сухие 7 г яйца 2 шт мука 600г масло растительное 100 мл фарш 500г лук 2 шт соль 1 ч Приятного аппетита!!!