🥧РЕЦЕПТ 🥧⠀ ✅Лаваш тонкий 2 шт⠀ ✅Капуста500 Грамм⠀ ✅Морковь1 шт⠀ ✅Лук репчатый1шт⠀ ✅Фарш мясной 200гр⠀ ✅Подсолнечное масло⠀ ✅Яйцо куриное 3 шт⠀ ✅Сметана100 гр⠀ ✅Молоко200мл⠀ ✅Соль,перец,сухой чеснок по вкусу ⠀ 🥧ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🥧⠀ 1️⃣ обжарить на растительном масле фарш, лук, морковь и нашинкованную капусту, солим, перчим по вкусу и доводим на маленьком огне под крышкой до готовности.⠀ 2️⃣ на лист лаваша выкладываем часть начинки, сворачиваем в рулет и нарезаем порционно.⠀ 3️⃣ выкладываем в подготовленную форму нарезанные капустные рулетики . предварительно форму смажьте маслом 4️⃣ для заливки смешиваем яйца, молоко, сметану, соль, перец и сухой чеснок всё перемешиваем.⠀ 5️⃣ заливаем заливкой подготовленные капустные рулетики.⠀ 6️⃣ отправляем в духовку на 40 минут при 180гр.⠀ 7️⃣ наш пирог готов!!!⠀