Для ТЕСТО: ЙОГУРТ или Кефир 400 мл яйцо 1 шт. соль 1 ч. сахар 1 ст. сливочное масло 50 г разрыхлитель 1 ч. мука 700 г ЗАПОЛНЕНИЕ: фарш 400 г лук репчатый 1 шт. соль, перец и специи по вкусу СОУС: томатная паста 4 ст. вода 50 мл 1 зубчик чеснока Укроп уксус 1 столовая ложка (9%) острый соус по вкусу солить по вкусу