Понадобится: 500 гр. Творога 1 Яйцо С0 2-3 ст.л. Сахара 2 ст.л. Манки (без горки) 2 ст.л. Муки (можно рисовой) Ванилин по желанию ⠀ •На видео 2 яйца, потому что они мелкие! ⠀ •От творога и его качества зависит очень многое.Выбирайте творог менее влажный и тогда сырники не будут растекаться! ⠀ •Обычно готовлю с вечера, перед сном, просто смешиваю все, накрываю и убираю в холодильник.За ночь манка набухает👌 ⠀ •Утром просто формирую, обваливаю в рисовой муке и обжариваю. ⠀ •Когда с одной стороны обжарилось, уменьшите огонь, переверните сырники и накройте крышкой.3-5 мин. и сырники готовы! Приятного аппетита🙌