Фарш ( любой) - 500 гр. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 1 зубчик Укроп , петрушка - по полпучка Соль - 1 ч.л. без горки ( по вкусу) Специи для фарша - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Кабачки - 2шт. Помидоры - 4 шт. Сметана - 150 мл. Сыр - 100 гр. для заливки + 40гр. для посыпки сверху Соль -1 ч.л. без горки ( по вкусу) Хмели-сунели или специи по вкусу Вода - 50 мл. Если кабачки молодые запекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Если кабачки зрелые потребуется больше времени, примерно 1 ч. 20 минут. Затем кабачки сверху посыпать сыром и запекать еще минут 15. Ориентируйтесь по своей духовке.