Такой плов очень просто приготовить, он получается рассыпчатый и вкусный. Я понимаю что это не настоящий плов, но так мы готовим дома. Приятного аппетита!
Рецепт:
Рис – 2 стакана (500 гр)
Мясо (свинина) – 600 гр
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 1 головка
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Вода – 750 мл
Зира – ½ ч.л.
Куркума – ½ ч.л.
Масло растительное