Что приготовить из фарша и кефира? Кефир, фарш и капуста - это основные ингредиенты вкусного и сытного блюда, заливного пирога в духовке. Заливной пирог с фаршем и капустой по этому простому рецепту получается всегда удачным и красивым. Такой вкусный пирог можно подать на повседневный ужин или обед, ведь он бюджетный и доступный.
Ингредиенты:
Капуста- 400 г
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Томатная паста-1-2 ч.л.
Фарш куриный-350 г
Растительное масло- 2 ст.л
Черный молотый перец щепотка
Лавровый лист- шт
Укроп- пара веточек
Кунжут-1 ч.л.
Кефир ( йогурт)-400 мл
Мука- 250 г
Яйца-4 шт
Сода-0,5 ч.л.
Сахар-2 ч.л.
Соль- 0,5 ч.л.
Выпекать при t 180’C 30-40 минут в зависимости от духовки.