Мясные гнезда из фарша с сырно-сметанной начинкой. Лучшая альтернатива котлетам.Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде..
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600гр фарша любого
100 мл молока
1 луковица
1 яйцо
40 г белого хлеба
½ ч.л. соли
½ ч.л. специи для мяса
100 г жирной сметаны
100 г твердого сыра
20 г зелень
Приятного аппетита!!!
***************************