ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ на КЕФИРЕ с ЛУКОМ и ЯЙЦОМ.
Многим хозяйкам такое жидкое тесто по душе — продукты всегда найдутся в холодильнике. Если даже кефира не оказалось, его всегда можно заменить другими молочными продуктами, йогурт, сметана или простокваша . В любом случае пирог будет вкусным.
тесто:
мука 250 гр
кефир 300 гр
сметана 2 ст л
яйца 3 шт
соль
разрыхлитель 1 ч л
начинка:
зеленого лука 150 гр
яйца отварные 5 шт
сметана 2 ст л
соль
Приятного аппетита!!!
***************************