Рулет с картофелем (Ханум с картошкой) По вкусу напоминает многим любимые вареники с картофелем. Только готовится намного проще: раскатали тесто, разложили начинку, свернули в рулет и все готово. Еще поделюсь рецептом вкусного соуса. И так приступаем.
***************************
Рецепт:
Для теста:
Мука -180-200гр.
Вода -100мл.
Растительное масло -1ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Для начинки:
Картофель -3-4 шт. (400гр.)
Лук -2шт.
Соль -1/2ч.л.
Растительное масло – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Соль -1/2шт.
Для соуса:
Кетчуп -100гр.
Чеснок -2-3зуб.
Мед-1ч.л.
Растительное масло -1ч.л.
Сок лимона -1ч.л.
***********************************************************************