Ингредиенты:
Брокколи - 500 гр.
Яйца -2-3 шт.
Сливки не меньше 20% жирности - 250 мл. ( +50 мл. молока, если сливки 35% жирности )
Тверды сыр - 100-130 гр. ( у меня турецкий Сюташ)
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Можно заменить сливки на молоко или йогурта + 1 ст.л. муки с горкой + оливковое масло или сливочное масло 2 ст.л.