С приходом весны, мы все стремимся на свежий воздух, на природу, чтобы открыть очередной сезон пикников, шашлыков, или провести выходные с друзьями на даче, создавая эти аппетитные кулинарные шедевры из мяса, птицы, рыбы и овощей! Но, к сожалению, не всегда и не у всех есть такая возможность. Это видео о том, как устроить себе праздник и приготовить чудесный майский шашлык, не выходя из квартиры, но обо всем по порядку! Думаю, нет такого человека, который не любит вкусный сочный шашлык с дымком, приготовленный на мангале, ароматные свиные стейки или колбаски на гриле, острые куриные крылышки - барбекю...Эти блюда никого не оставят равнодушным. Для овощных шашлычков можно использовать свежие кабачки, баклажаны, грибы, молодую картошку, маленькие початки кукурузы и даже ананасы. Подаем шашлыки прямо на шампурах! Быстро обжаренное, не утратившее сочности филе в маринаде, сдобренное вкусом и ароматом запеченных овощей, с хрустящими тостами точно никого не оставит равнодушным и понравится всей семье! В наше время можно жарить отличные шашлыки не выходя из своего дома, а уж из чего этот шашлык готовить, выбирайте на свой вкус - мясо, птица, рыба, креветки, грибы, овощи и даже фрукты! В майские деньки не обойтись без шашлыков! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ: • 750 г куриного филе • 3 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. соевого соуса • 70 г кетчупа • 2 ч.л. меда • 1 ст.л. лимонного сока • 1/2 ч.л. приправы для курицы • 1 ч.л. приправы для шашлыка или гриля ШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙ: • 10 шт помидоров черри • 1 мясистый болгарский перец • 2 фиолетовые луковицы • 1 ст.л. лимонного сока • Цедра 1/2 лимона или апельсина • 1/2 ч.л. сухого чеснока (2 свежих зубка) • 1/4 ч.л. черного перца • 1/2 ч.л. сахара • 1/2 ч.л. соли ТОСТЫ: • 6 кусков хлеба • 3 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. итальянских трав