САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ блюдо ДЛЯ ДЕТЕЙ 💝 На завтрак и ужин ЛУЧШЕЕ Мясное СУФЛЕ в духовке из говядины
Подписывайтесь на наш канал и группу "Полезности" -
ok.ru/group/56944991273094
Если у вас есть маленький ребенок, которому уже можно давать прикорм, это нежное, вкусное, полезное, питательное 🥩 суфле из говядины нужно обязательно иметь под рукой. Так что скорее записывай рецепт мясного суфле, чтобы не потерять. Готовится оно в духовке, на весь процесс уходит два часа. Блюдо можно хранить в холодильнике, в герметичной упаковке, куда не проникает воздух, в течение нескольких дней. Или можно заморозить для более длительного хранения. Рецепт также подходит для диетического и здорового питания - в нем только натуральные продукты, рекомендованные многими диетами.
МЯСНОЕ СУФЛЕ
Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (l,5 стакана) и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить масло, сметану, желток яйца, соль и размешивать, разбавляя бульоном, пока не образуется пюреобразная масса. Затем добавить круто взбитый белок, всю смесь выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.На 100 г мяса — 1/2 яйца, 2 чайных ложки масла, 1 чайную ложку сметаны
В видео рецепте:
Телятина 150 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ч.л.
Сливочное масло 20 г.
Соль