Тесто: (форма 23-24 см) Мука пшеничная высшего сорта 240 гр. Яйца 3 шт. Сахар 180 гр. Масло сливочное 110 гр. Разрыхлитель 1 ч. л Поваренная соль 1 щепотка Ванильный сахар 8 гр. Начинка: Ягоды (у меня замороженный крыжовник) 280 гр. Крахмал 1 ст.л Меренга: Сахар 80 гр. Яичный белок 2 шт.