Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
okl.lt/17Wxnx
Нас уже больше 1200000 человек! Присоединяйтесь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
4 ст.л. молока
1 ст.л крахмала
60 гр творожного сыра
укроп
отварной картофель - 2 шт
морковь отварная - 1 большая или 2 средних шт
пару зубчиков чеснока
1 отварное куриное филе
3 средних соленых огурца
майонез,дижонская горчица
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
- делаем блинчики: смешиваем яйца, соль, молоко и крахмал. Выпекаем на сковороде по минутке с каждой стороны
- разминаем творожный сыр с укропом, если сыр очень твердый, можно добавить немного майонеза
- на еще горячие блины намазываем творожный сыр с укропом, сворачиваем рулетиком и оставляем остывать
- тем временем кубиком нарезаем отварное филе и огурцы, добавляем ложку майонеза и перемешиваем
- натираем морковь на крупной терке, добавляем чеснок через пресс, немного майонеза и перемешиваем
- картофель натираем на крупной терке, добавляем столовую ложку дижонской горчицы и капельку майонеза и размешиваем
- застилаем глубокую небольшую форму пищевой пленкой
- наши блинчики разрезаем на кусочки толщиной в 2 см и выкладываем на дно формы и по бокам плотно
- далее выкладываем слой моркови и утрамбовываем
- далее выкладываем слой курицы с огурцами
- последний слой картофель
- все разровнять и закрыть пленкой, поставить в холодильник на час
- через час перевернуть форму на блюдо для подачи, удалить пленку, украсить и подавать