Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 соленый огурец
- 2 зубчика чеснока
- 35 гр грецких орехов
- 1 яблоко
- 80 гр майонеза
- 35 гр чернослива
Приготовление:
-Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
-Соленые огурцы мелко нарезать.
-Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.
-Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.
-Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.
-Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев