📌 Понадобится:
для блинов:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 300 мл.
Мука - 150 г.
Сахар - 60 г.
Какао-порошок - 30 г
Сода - 0, 5 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль - щепотка
для начинки:
Бананы - 3 шт.
Сливочное масло - 30 г.
Сахар - 40 г.
👨🍳 Приготовление:
Готовим блины. Смешиваем яйца с сахаром. Добавляем соль, молоко, муку, какао-порошок. Перемешиваем. Гасим соду уксусом и добавляем в общую чашу. Вводим растительное масло и даем постоять 10-15 минут.
Разогреваем сковороду и жарим тонкие блины, на сколько это возможно. Очень тонкими блины не будут из-за какао.
Готовим начинку. На сковороду выкладываем сливочное масло и сахар. Растапливаем. В получившийся сироп выкладываем крупно нарезанные бананы, аккуратно перемешиваем. Далее распределяем нарезанные бананы по сковороде и немного обжариваем с обеих сторон, но не превращаем в пюре.
Подаем блины с бананами.
Приятного аппетита! 🍽😋
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев