Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Традиции и Вкус

Последний визит: 3 авг

Фильтр

Заметки Увлечения

Традиции и Вкус

17 июл

Как правильно жарить мясо: 5 ошибок, из-за которых оно становится жёстким

Статья автора «Еда Наша» в Дзене ✍: Мясо, продукт капризный. Вроде всё просто: бросил на сковороду и готово. Но часто результат совсем не радует: кусок получается сухим, жёстким и...

dzen.ru

Традиции и Вкус

17 июл

Сытная яичница с картошкой и грудинкой за 15 минут

Статья автора «Еда Наша» в Дзене ✍: Классика, которая никогда не подводит. Простая, мощная, сытная. Яичница с картошкой и грудинкой, это не просто еда.

dzen.ru

Традиции и Вкус

17 июл

Булгур: польза, как готовить, и почему его подают в мишленовских ресторанах

Статья автора «Еда Наша» в Дзене ✍: Булгур это пропаренная, высушенная и дроблёная пшеница. Благодаря особой обработке он быстро готовится, сохраняет максимум пользы и подходит ...

dzen.ru

Традиции и Вкус

17 июл

Что подать к турецким тефтелям: 3 гарнира с восточным вкусом

Статья автора «Еда Наша» в Дзене ✍: Когда в Стамбуле кладут на угольный гриль ароматные köfte (кёфте), улицу заполняет дым пряностей. Тут же на витрине появляются яркие миски с гарнирами.

dzen.ru

Традиции и Вкус

17 июл

Турецкие тефтели со специями: рецепты и традиции восточной кухни Köfte

Турецкие тефтели со специями: рецепты и традиции восточной кухни Köfte (кёфте)

Статья автора «Еда Наша» в Дзене ✍: Köfte, один из самых узнаваемых мясных символов турецкой кухни. Они сочетают в себе нежность фарша и восточные специи.

dzen.ru