Паштет из копченой колбасы и сала

сало соленое 300 г
колбаса копченая 100 г
сыр твердый 50 г
грецкие орехи 10 шт.
перец болгарский маринованный (красный) 4 шт.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
Твердые сыры
1 Сложить в блендер колбасу, сало, твердый сыр, чеснок, орехи, приправить перцем, взбить паштет в однородную массу. Порезать перец на маленькие кусочки, перемешать с паштетом, готовую массу переложить в банку, закрыть обязательно крышкой, до использования сохранять в холодильнике.