Салат "десятка" с баклажанами на зиму.

Овощей можно брать по 5 шт или по килограмму.

ингредиенты:

баклажаны -10шт

лук-10шт

морковь -10шт

помидоры-10шт

перец сладкий -10шт

соль-2 ст.лож(по вкусу)

сахар-2ст.лож.

перец черный -1 ч лож уксус 9%-3ст.лож.

растит. масло -200мл

зелень по желанию.