Жареный сулугуни по-грузински.

Ингредиенты:
20 мл топленого масла
400 гр сыра сулугуни.
20 мл растительного масла.
Приготовление:
Топленое масло растопить на сковороде, добавить растительное, смесь хорошо разогреть.
Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см.
Обжарить сыр с обеих сторон до золотистого цвета.