Лепешки без дрожжей на сковороде - мягкое и быстрое тесто на кефире.

Такой рецепт лепешек выручает всегда, потому что их можно приготовить с любой начинкой: картошка, капуста, творог, мясо или как у меня с яйцом и зеленью. Попробуйте - очень просто, быстро и вкусно
Потребуется:
Кефир - 400мл
Яйца - 1шт
Соль - 1ч л
Сахар - 1ч л
Сода - 1ч л
Растительное масло - 50мл
Мука - 650-700гр
Начинка:
Яйца - 6-7шт
Зелень - побольше