Подготовьте все ингредиенты. Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте сахар и соль, хорошо перемешайте и немного помните руками, чтобы она дала сок. Морковь натрите на терке. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки, затем нарежьте тонкими ломтиками. Репчатый лук порубите на мелкие кубики, чеснок мелко порубите. Переложите все овощи в большую кастрюлю, добавьте растительное масло и хорошенько перемешайте. Помидоры помойте, удалите плодоножку, нарежьте кубиками среднего размера. Переложите к остальным овощам. Добавьте душистый перец и лавровый лист. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и томите под крышкой, на средне-низком огне примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на готовность капусты. В конце влейте уксус, и уберите лавровый лист из заготовки. Разложите щи по чистым стерилизованным банкам. Закрутите крышку и переверните вверх дном, укутайте в кухонное полотенце. Оставьте так до полного остывания. Затем банки можно убрать в темное прохладное место на хранение. Щи на зиму в б...ЕщёПодготовьте все ингредиенты. Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте сахар и соль, хорошо перемешайте и немного помните руками, чтобы она дала сок. Морковь натрите на терке. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки, затем нарежьте тонкими ломтиками. Репчатый лук порубите на мелкие кубики, чеснок мелко порубите. Переложите все овощи в большую кастрюлю, добавьте растительное масло и хорошенько перемешайте. Помидоры помойте, удалите плодоножку, нарежьте кубиками среднего размера. Переложите к остальным овощам. Добавьте душистый перец и лавровый лист. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и томите под крышкой, на средне-низком огне примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на готовность капусты. В конце влейте уксус, и уберите лавровый лист из заготовки. Разложите щи по чистым стерилизованным банкам. Закрутите крышку и переверните вверх дном, укутайте в кухонное полотенце. Оставьте так до полного остывания. Затем банки можно убрать в темное прохладное место на хранение. Щи на зиму в банках готовы.а что говорить о сбросе веса, посмотрите в моей новостной ленте рассказ женщины о своем похудении, который мне очень помог. пользуйтесь на здоровье!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 28