Предыдущая публикация
50 БАНОК ЗА ВЕЧЕР - И ВСЁ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Рецепт, который зимой улетает первым
Просто заливаю кипятком - и закатываю.
Просто заливаю кипятком - и закатываю.
Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Острый перец (по желанию)
Чеснок
Петрушка
Перец горошком (душистый и чёрный)
Маринад на 1 л воды:
1 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ч. л. уксусной эссенции 70%
Приготовление:
В чистые банки уложи овощи, зелень и специи.
Залей крутым кипятком, накрой и оставь на 15 мин.
Слей воду, добавь соль, сахар, эссенцию - доведи до кипения.
Залей обратно, закатай, переверни и укутай.
Всё! Вкус яркий, овощи хрустящие, аромат
просто сносит крышу!
Сохрани, чтобы не потерять!
ПомидорыОгурцыОстрый перец (по желанию)ЧеснокПетрушкаПерец горошком (душистый и чёрный)Маринад на 1 л воды:
1 ст. л. соли 3 ст. л. сахара1 ч. л. уксусной эссенции 70%Приготовление:
В чистые банки уложи овощи, зелень и специи.
Залей крутым кипятком, накрой и оставь на 15 мин.
Слей воду, добавь соль, сахар, эссенцию - доведи до кипения.
Залей обратно, закатай, переверни и укутай.
Всё! Вкус яркий, овощи хрустящие, аромат
просто сносит крышу!
Сохрани, чтобы не потерять!
Следующая публикация
Комментарии 52
В огурцы кладу всё тоже самое, только специи другие.
Этот метод реально работает, и я до сих пор в восторге от результата.
Всё подробно описала в заметке, чтобы помочь вам.
Заходите на страничку, если хотите узнать, как это сделать