Предыдущая публикация
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Наткнулась на этот рецепт и решила попробовать — а теперь заготавливаю каждое лето! Никакого уксуса, минимум ингредиентов - всё просто и вкус максимально натуральный.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку):
Огурцы - целые (по размеру банки)
Тёртые огурцы — 1 кг
Соль - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Зонтик укропа - 1 шт.
Лист хрена - 1 большой (или 1 ч.л. сухой горчицы)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка:
Стерилизуйте банки.
На дно уложите укроп и немного тёртых огурцов.
2. Наполнение:
Укладывайте слоями: целые огурцы, тёртые, немного чеснока — и так до верха.
Последний слой - тёртые огурцы с выделившимся соком.
3. Финал:
Посыпьте солью, добавьте хрен или сухую горчицу.
Закройте стерилизованными крышками.
4. Хранение:
Уберите в прохладное место (погреб или холодильник).
Огурцы будут готовы через 3-4 недели и хранятся до 2 лет.
СОВЕТ:
Для пикантности можно добавить пару колец острого перца или лавровый лист.
Приятных зимних ужинов с хрустящими огурчиками!
Огурцы - целые (по размеру банки)Тёртые огурцы — 1 кгСоль - 2 ст.л.Чеснок - 3-4 зубчикаЗонтик укропа - 1 шт.Лист хрена - 1 большой (или 1 ч.л. сухой горчицы)ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка:
Стерилизуйте банки.
На дно уложите укроп и немного тёртых огурцов.
2. Наполнение:
Укладывайте слоями: целые огурцы, тёртые, немного чеснока — и так до верха.
Последний слой - тёртые огурцы с выделившимся соком.
3. Финал:
Посыпьте солью, добавьте хрен или сухую горчицу.
Закройте стерилизованными крышками.
4. Хранение:
Уберите в прохладное место (погреб или холодильник).
Огурцы будут готовы через 3-4 недели и хранятся до 2 лет.
СОВЕТ:
Для пикантности можно добавить пару колец острого перца или лавровый лист.
Приятных зимних ужинов с хрустящими огурчиками!
Следующая публикация
Комментарии 67
Профессиональная помощь с получением прав
любой категории с внесением в базу ГИБДД.
Только подлинные документы!
Любые категории: A, B, C, D, E, M, Tb, Tm и другие
Оформление без экзаменов и автошколы – экономьте время!
Восстановление после лишения – быстро и надёжно
Замена иностранных водительских прав на российские
Полная конфиденциальность наших клиентов
Скидки для участников СВО
Дополнительные услуги
Обращаться по данным контактам:
WhatsApp:
+79010830740
Telegram:
@Sergei_GIBDD