Сосиски в тесте «Как в школе»

Давайте вспомним беззаботные моменты школьных лет и приготовим один из любимых перекусов – сосиски в тесте.

Ингредиенты:
Сосиски «Мясные» от МПК «Кузминки»
Мука – 500 г
Дрожжи сухие – 11 г
Молоко – 500 мл
Масло подсолнечное – 3 ст. л.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

1. В большой миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. В отдельной посуде взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.

2. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим компонентам, замешивая тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

3. Разделите тесто на небольшие части и раскатайте в тонкие пласты. Заверните сосиски в тесто, формируя аппетитные рулетики.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рулетики на противень с пергаментом и смажьте взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте 20–25 минут.

5. Подавайте горячими или берите на перекус в школу, на работу или на пикник.

Приятного аппетита

#МПК_Кузминки