🔪Яблоко 🍏 зелёное 1 шт

🔪Сахар 1 ст.л
🔪Сливочное масло 🧈 30 гр
🔪Куриная печень 250 гр
🔪Чеснок 🧄 2 зуб
🔪Мёд 1 ст.л
🔪Соевый соус 1 ст.л
🔪Кукурузный крахмал 2 ст.л
🔪Соль
❇️Соус:
🔪Мёд 1 ст.л
🔪Зернистая горчица 1/2 ст.л
🔪Сок лайма или лимона 🍋 1/2 ст.л
🔪Оливковое 🫒 масло 2 ст.л
🔪Микс салата
🔪Помидоры Черри 5 шт
🔪Кунжут
❇️Яблоко 🍏 карамелизируем с двух сторон примерно 3 минуты
❇️Печень куриную обжариваем на среднем огне до красивого золотистого цвета.
❇️Соевый соус и мёд добавляем за 1,5 минуты до готовности печени
❇️Соус удобнее взбивать блендером на две порции
Приятного аппетита 😉