Предыдущая публикация
ВСТРЕЧАЕМ МАСЛЕНИЦУ: печем крахмальные блины без яиц
1 л молока
5 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли без верха
2 ст. л. сахара
2 ч. л. кукурузного крахмала
500 гр. муки
Как готовить:5 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли без верха
2 ст. л. сахара
2 ч. л. кукурузного крахмала
500 гр. муки
1. Муку просеять, смешать с солью, сахаром и крахмалом. Можно добавить соду на кончике ножа или разрыхлитель теста. Но это по желанию, без соды будут просто тонкие блинчики. С содой чуть попышнее.
2. Подогреть молоко до горячего.
3. Соединить мучную смесь с молоком, влить масло. Замесить тесто.
4. Выпекать блины на сковороде смазанной растительным маслом. Желательно жарить-печь с двух сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев