Полезны ли сырые куриные яйца? Да! Но если куры привиты и нет риска подхватить сальмонеллёз

Считается, что сырые яйца это единственный способ, доносящий до организма все полезные вещества и витамины.
Так лучше усваивается белок, не разрушаются витамины и минералы, оказывается благотворное влияние на слизистую желудка, понижается кислотность и пр.

Кроме того, сырые яйца помогают бороться с кашлем, предотвращают развитие рака молочной железы, и вообще – сырые яйца усваиваются организмом на 98%.