Вишневый компот в 1,5 литровых банках на зиму

Как готовить:

Крышки прокипятить, банки простерилизовать и ошпарить кипятком.
А лучше влить в банку кипяток, закрыть крышкой и оставить на 30 минут.

Затем воду слить и сразу засыпать в баночку чистую вишню.

Влить кипяток к вишне по самое горлышко, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут.

Слить прокрашенную вишней воду в кастрюльку, всыпать сахар (150 гр. на каждую банку).

Жидкость прокипятить и залить кипящий сироп в банки к вишне. Можно по плечики, чуть выше, но не под крышку.

Сразу закатать и перевернуть до остывания. Укутывать не нужно.

Хранить в темном прохладном месте.