Облепиховый чай с апельсином как в ресторане

Этот напиток буквально создан для душевных вечеров с близкими, когда за окном немного промозгло, а на кухне так тепло и уютно!
Понадобится:Как готовить:
1. Размять ягоды в кашицу и переложить получившуюся смесь в 1 л чайник-заварник. 2. Снять с половины апельсина цедру и выжать сок, а мякоть с кожурой и цедрой второй половинки нарезать полукружками.
3. Пюре из облепихи вместе с цедрой апельсина, соком и кусочками апельсина залить горячей водой (85-90 градусов).
4. При желании добавить на этом этапе веточку розмарина или мяты. Дать чайному напитку настояться 5-10 минут.
При подаче в каждую чашку добавить по 1 ч. л. душистого мёда.