Здесь говорится про Русь...На Руси и картошку ещё не знали...Надеюсь вы помните когда ее привезли в Европу...А в моем детстве никто представления не имел ни о майонезе, ни об "Оливье"...
Я жила в детстве в Волгоградской области, на железнодорожном полустанке, с керосиновой лампой до 1968 г., а училась в школе-интернате, на узловой станции, в 15 мин. езды... На выходные и каникулы приезжали домой...Все железнодорожники держали хозяйство и зимой был окот и отел, не до праздников было...У родителей НГ проходил как обычный день...Новогодние праздники были только в школе и интернате в костюме снежинка из марли...Впервые салат"Оливье" попробовала в студенческие годы...Но зато в детстве ели натуральные, выращенные самими, продукты...Свою картошку ели не столько жареную, сколько тушёную в сливках...
У нас много чего производилось во времена СССР, но только ассортимент продуктов на полках магазинов был не богат, особенно в Саратове в мои студенческие годы...А
А вы бы читали внимательно, прежде чем предъявлять притензии...Я разве писала, что никто не знал про эти продукты, производимые во времена СССР ?...Но не на РУСИ...Я писала про себя и свое окружение...Там, где я жила в детстве, о нем не знали и в продаже у нас его не было...В Саратове, где я прожила 10 лет, Я увидела его впервые...А многие ли люди в деревнях и сёлах в послевоенные годы знали о нем?...А если бы не гаджеты, где бы вы черпали информацию о майонезе ?...Так же как про горчичное масло, производимое в Сарепте, не все знали...
Вот видите, вы нашли информацию...А я писала про то время, и про тех людей, которым в сельпо привозили только необходимые продукты...Если что -то производилось, то это не значит, что это было везде в изобилии и вся страна должна знать когда и где данный продукт производился...
И что?... Я рада за вас... Я жила на полустанке, в Петрунино, рядом с железнодорожной станцией ПетроВал, где я училась в школе...От нашего полустанка ничего не осталось, а вот станция П Вал считается сейчас городом...В школе меня больше интересовали книги, но не кулинария...
Новый год встречали в заповеднике ( бабушка там жила). Мама каждый раз делала Оливье тоже, из 4х ингредиентов: картошка, лучок, яйца, мясо и сметана с горчицей...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 45