Рождественское угощение - яблоки в карамели:

1. Яблоки вымыть и полностью высушить. Вставляем в сердцевину яблочек палочки и убираем на время в морозилку.

2. Ириски ломаем на кусочки, помещаем в сотейник и заливаем молоком. Подогреваем до тех пор, пока ирис полностью не растает.

3. Достаем яблоки из морозилки и по очереди купаем их в карамели. Выкладываем на силиконовый коврик и убираем в холодильник, чтобы они полностью застыли.

4. Готовые яблоки можно сразу дегустировать или красиво их упаковать и преподнести в подарок к Новому году родным, близким или просто коллегам.

Сладких праздников!