Предыдущая публикация
Заправка-соус для салатов из свежих овощей, шаурмы и бутербродов
Ингредиенты:1 стакан майонеза
1 небольшая головка репчатого лука
4 столовые ложки кетчупа
3 чайные ложки готового хрена
1 чайная ложка соевого соуса
0,5 чайной ложки паприки
0,5 чайной ложки соли
Как готовить:1 небольшая головка репчатого лука
4 столовые ложки кетчупа
3 чайные ложки готового хрена
1 чайная ложка соевого соуса
0,5 чайной ложки паприки
0,5 чайной ложки соли
1. Почистить и измельчить лук. Лучше блендером или на терке.
2. В небольшой миске смешать лук, майонез, кетчуп, хрен, соевый соус, паприку и соль.
3. Охладить заправку в холодильнике перед использованием. Можно хранить соус в холоде в течение недели. Или дольше, но позже использовать для маринования мяса, овощей и рыбы перед запеканием.
Куда применять:
салаты из свежих овощей
бутерброды
шаурма или лепешки
шашлык или мясо на гриле
стейки, отбивные, шницели, котлеты
отварные овощи или овощи на пару
для маринадов
бутерброды
шаурма или лепешки
шашлык или мясо на гриле
стейки, отбивные, шницели, котлеты
отварные овощи или овощи на пару
для маринадов
Следующая публикация
Комментарии 6