Восхитительное лимонное печенье в мультипекаре

Помните в советском детстве были такие двойные сковородки-формы для выпечки печенья? Сейчас они немного изменились, но все же есть в продаже. Однако мы люди современные и очень любим разные электрические приборы, поэтому выбрали вместо старой формы для плиты электрический вариант. Да не просто только для печенья или вафель, а для всего. Называется мультипекарь.

Он у нас уже давно, года три, наверное. Любимый прибор всей семьи. Мужчинам нравится в нем готовить драники или печеночные котлеты-вафли, а женской части семейства что-то на десерт или завтрак. От сырников до куриных отбивных или как эти восхитительные печеньки, либо грибочки, крендельки много чего еще.

Мультипекарь универсальное устройство для выпечки и жарки, которое заменяет множество приборов.
Панелей у него уже 40 вариантов! А это безграничные возможности готовить быстро, вкусно и часто что-то здоровое из-за того, что смазывать панели не нужно. Они антипригарные.

Вот прикупили на днях мы новые панели для нашего мультипекаря и тестируем. Смотрите какая красота получилась! А как вкусно с кофе такие печенюшки идут! Сказка!
Рецепт, конечно, доработанный, не по книге рецептов, хотя и она имеется к прибору и там выбор большой, так что каждый найдет в ней что-то по вкусу.

У нас же сегодня лимонное печенье к кофе или чаю.

Ингредиенты:Как готовить:
1. Растереть желтки и яйцо с сахаром и щепоткой соли.
2. Растопить сливочное масло или маргарин, немного остудить и ввести в яичную смесь.
3. Всыпать корицу и разрыхлитель, начать вводить муку ложками. Вымесить тесто, довольно густое, похожее на крутую манную кашу и даже гуще.
4. Разогреть мультипекарь с нужными формами-поддонами. Смазывать маслом ничего не нужно.
5. В разогретую форму выложить ложечкой тесто, распределяя по фигурам, чтобы все заполнилось.
6. Закрыть крышку мультипекаря (верхнюю часть мультипекаря) - выше или ниже на двухуровневый замок, который поможет прижать панели плотнее и выпекать тонкие или толстые печеньки.

7. Готовить 4-5 минут, пока печенье не начнет издавать звуки (немного пищит или шипит готовое тесто). Снять на тарелку, дать остыть и наслаждаться лакомством.