Этот вариант томатного соуса для любых макаронных изделий будет весьма кстати летом

Для него помидоры почистить от кожицы, порезать кубиками и потушить на масле. По желанию добавить репчатый лук, чеснок и зелень. А если есть мясо или тушенка (рыба тоже хорошо, хоть консервы), выйдет вполне себе ресторанное блюдо в средиземноморском стиле.