Мы говорим о турецком кофе, но в Турции он не растет, а вот его правильно смолоть и обжарить турки тут профессионалы.
Одной из популярных торговых марок турецкого кофе, причем известного далеко за пределами этой страны, является производитель «Mehmet Efendi». Упаковки с ним можно найти и в российских магазинах, есть пакетики по 100 грамм или банки по 0,5 и 1 кг.
Есть еще два варианта, где довольно неплохие турецкие молотые зерна или смеси, но они имеют другой вкус. Это «Kocatepe» и «Hisar kahve», которые на наших прилавках в России найти сложнее, но они есть.
Если вам хочется попробовать приготовить дома кофе по-турецки, то также неплох «Tchibo Türk kahvesi», ну тот что от «Чибо», и он уж точно найдется почти в любом супермаркете.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5