Куриные бедрышки с медово-горчичной глазурью

Такой способ приготовления курицы понравится всем. Курицу в меде можно готовить как в будни, так и подавать на праздничный стол.
Оценят это блюдо даже дети, которые будут вспоминать его как одно из самых ностальгических и вкусных блюд из своего детства.

Ингредиенты:

* 1 кг куриных бедрышек с костями и кожей
* 2-3 ст. л. столовой горчицы
* 3 ст. л. меда
* 1 ст. л. растительного масла
* соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Подготовить все ингредиенты. Курицу разморозить, если заморожена. Желательно ее вымыть под проточной водой и затем обсушить салфетками.

2. Смешать горчицу, мед и растительное масло в небольшой миске.

3. Выложить куриные бедра в форму для запекания, приправить солью и перцем по вкусу.
4. Сверху вылить медово-горчичный соус на курицу.

5. Запекать при 200 градусах около 40 минут или до готовности. Кожа должна быть хрустящей, а сок прозрачным.
При желании при подаче посыпать свежей измельченной петрушкой.
Это куриное мясо с медом и горчицей обязательно понравится всей семье. Потому как такую курочку можно подавать с любым гарниром, а соус из формы прекрасно идет вместо подливки. В него можно и нужно макать хлеб, лепешки или лаваш.
Также медовые бедрышки могут пригодиться и в салатах. Получается оригинально, вкусно и очень по-домашнему.

Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" и нажимайте .
Будет вкусно и интересно!
Спасибо, что дочитали до конца!