Хрен с уксусом на зиму - идеальная приправка к холодцу и заливному!

Ингредиенты:Как готовить:
1. Хрен вымыть, почистить и еще раз вымыть. Пропустить через мясорубку минимум дважды. Затем для мягкости и пюрированности следует использовать погружной блендер.

2. В горячей воде растворить соль и сахар. Остудить. Влить уксус.

3. Залить пасту из хрена маринадом. Можно еще раз пюрировать блендером.

4. Разложить по баночкам, закрыть крышками и убрать на хранение.

К холодцу идет такой хрен просто идеально!