Свинина на косточке в духовке по-гавайски

Это вкусный и простой рецепт аппетитного мяса с ананасами отлично подойдет для любого праздника.

Ингредиенты:

* 4 свиные отбивные с косточкой * 1 яичный белок * 2 ст. л. ананасового сока * 1 ст. л. соевого соуса * 1/4 ч. л. молотого имбиря или 1 ч. л. измельченного свежего имбиря * 1/4 чайной ложки чесночного порошка * панировочные сухари с пряностями и травами * молотая паприка по вкусу

Как готовить:

1. Взбить яичный белок с ананасовым соком, соевым соусом, имбирем и чесночным порошком. 2. В плоской тарелке смешать панировочные сухари и паприку.

3. Подготовить свинину - если надо нарезать на порционный куски от большого, ополоснуть водой и обсушить салфетками. 4. Окунуть мясо в смесь ананасового сока с двух сторон, а затем обвалять е в панировочных сухарях.

5. Выложить заготовки на противень смазанный маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон и не прожарятся, перевернув их в середине приготовления.

Запекание может длиться от 20 до 30 минут в зависимости от толщины свиных кусков. А значит через 10-15 минут после начала готовки уже можно будет перевернуть свинину.

6. Если у вас сок от консервированных ананасов, то из самих ананасов получится очень вкусный и необычный гарнир, если приготовить кольца ананаса на сковороде, пока они не начнут карамелизоваться. Подавать со свининой. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" (https://ok.me/YzSh) и нажимайте . Будет вкусно и интересно! Спасибо, что дочитали до конца!