Армянский соус к шашлыку и блюдам на мангале

Ингредиенты: по 0,5 пучка зелени кинзы, базилика и петрушки репчатый лук 3 зубчика чеснока 200 мл томатного соуса или кетчупа, либо пропущенных через мясорубку помидоров по 0,5 ч. л. соли, черного перца и сахара Как готовить: 1. Зелень мелко порубить. 2. В блендере разбить (измельчить) лук, чеснок и большую часть зелени с томатным соусом или свежими помидорами. 3. В соус добавить оставшуюся рубленную зелень, соль, сахар и черный перец.