Рецепт из голодных девяностых - сдобное песочное тесто на рассоле для печенья, корзиночек или рогаликов😊

Нам понадобится:
200 мл огуречного рассола (от маринованных огурцов)
80 мл растительного масла
50 гр. сахара
щепотка соды или разрыхлителя (можно без этого)
400 гр. муки
Как готовить:
Из всего замесить тесто, раскатать и... дальше по фантазии и возможностям. Мы сыпали сахара больше. На 1 стакан рассола брали 0,5 или даже больше половины стакана сахара. И масла до 150 мл, то есть до 0,5 стакана точно можно. Минут 20-30 печется.
Хорошо хранится. На вкус не уступает курабье, если не знать из чего это сделано😉