Слоеный салат с мясом, грибами и рисом

Сытный, простой, интересный и вкусный. Что еще нужно? Если вы любите майонезные салаты и вас не смущают калории, то данный рецепт для вас!

Ингредиенты:

* 1 стакан отварного риса * 200 гр. чего-то мясного (отварная или копченая курочка, жареная свинина, а также можно взять ветчину или окорок) * 2 отварных яйца * 100 гр. твердого сыра * консервированные шампиньоны * репчатый лук по вкусу и его желательно замариновать предварительно * майонез * соль * зелень для подачи

Как готовить:

1. Мясо нарезать мелким кубиком, грибы соломкой. Лук как получится, но тоже мелко. 2. Сыр и яйца натереть на терке в разные миски. 3. Собирать салат так: * рис * мясо * лук * шампиньоны * сыр * яйца * зелень 4. По необходимости присаливать каждый слой и покрывать сеточкой майонеза. Салату нужно дать время пропитаться, поэтому его следует убрать в холодильник до подачи. В идеале на пару часов, но и полчаса-час тоже хорошо. Вместо майонеза можно использовать смесь сметаны с горчицей или натуральный йогурт с хмели сунели. Шампиньоны не обязательно консервированные, жареные с луком тоже замечательно подходят, только их надо порубить соломкой до жарки. Приятного аппетита и продолжайте готовить простые, необычные и доступные блюда с нами! Понравилась статья? Жмите ПОДПИСАТЬСЯ (https://ok.me/mmlv) на наш блог и от души благодарим Всех за Ваши . Спасибо, что дочитали до конца!